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產區:日本
原料 : 清酒、卡波蘇汁、梅子汁、朗姆酒、砂糖、果糖
酒精濃度:10%
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以梅子汁為基礎,加入釀造酒精和朗姆酒,展現出成熟風味的水果酒,梅子的香氣和梅子略帶的酸度被最大限度地發揮出來,降低了梅酒的甜度。
北岡本店
位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的北岡本店,其展示中心可俯瞰大片壯麗的花樹海,該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集歌頌。源義經、後醍醐天皇甚至豐臣秀吉,眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷史與文化的底蘊。
江戶時代初期,吉野市鎮因處大和至伊勢、熊野的貿易路線而興盛。北岡本店發者惣兵衛,當時在鎮中心經金鋪,傳承至第七代的惣十郎,已發展出酒、醬油、油的一體化經營,並開始切入製酒領域。