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標籤:
紅葡萄酒
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酒質介紹:明亮的美麗淺紫色,十分年輕、充滿活力。新鮮、成熟紅色莓果的果香,與果醬的甜香完美的融合,接著一絲巴薩米克的醋香也一起出現。口感輕柔、新鮮、圓潤,尾韻令人愉悅且持久。 非常適合略帶香料的醃製肉類、重口味義大利麵。 這款雷夢尼紅酒可以說是Frescobaldi家族長久以來的釀酒傳統。在不鏽鋼桶中陳年五個月,接著放入木桶中,最後在瓶中陳年兩個月,賦予這款酒和諧風味及絕佳結構。 |
酒莊介紹:RÈMOLE 雷夢尼莊園 Rèmole莊園來自於義大利擁有伯爵頭銜與釀酒歷史700年的貴族佛卡提家族旗下的酒廠之一,建於西元1300年,佛卡提家族擁有的7座莊園中,Rèmole莊園釀造的酒款以豐沛的果香為主要風格,目的是要帶來日常生活中品酒的歡愉以及搭餐的享受,故Rèmole酒款價位也平易近人,讓人可以無憂無慮,時時享受。 雷夢尼莊園是佛卡提家族(Frescobaldi)旗下莊園之一。該家族不僅是全球歷史最悠久的釀酒世家之一,旗下的托斯卡尼葡萄園佔地也最廣,所生產的優質酒品,行銷全球超過65個國家,並屢獲國際獎項與酒評家的高分評價。 雷夢尼莊園是以佛羅倫斯東部Sieci小鎮上這個歷史悠久的古宅為名。其與佛卡提家族近千年家族史緊緊相連。建於西元1300年,位於Arno河畔的染整工廠,便是家族先祖羊毛加工買賣事業的重要據點;而雷夢尼磚窯場產出的磚瓦,至今都還靜靜躺在佛羅倫斯眾多傳統建築的屋頂上。 目前,雷夢尼莊園主要生產五款葡萄酒,包含紅、白酒以及粉紅酒,均屬於Toscana IGT等級,精選佛卡提家族旗下莊園以及托斯卡尼其他地區的優質葡萄園所產果實釀造,是日常佐餐或單獨品飲的上上之選。 |
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