白鶴 世話女房 本格麥燒酎 1800ml【6入】

酒款介紹：

100%嚴選優質麥種為原料，滑順圓潤的口感和純淨香氣獨具魅力。

採用白鶴獨家低溫發酵技術，及低溫減壓蒸餾法，此法可抑制蒸餾時產生的揮發物質，柔和了本格燒酎特有的強烈氣味。

去除蒸餾初段和尾段，僅取中段品質香氣最為平衡的部分，倍添宜人香氣。

飲用建議：

建議冰鎮或常溫飲用，部分款式也適合溫熱品嚐。可搭配各式料理，特別推薦與清淡、微鹹或風味濃厚的菜餚搭配，清爽易飲，適合日常飲用或初學者入門。

酒造介紹：

白鶴酒造

白鶴酒造是日本最古老且最具聲望的清酒酒造之一，成立於1743年，總部位於兵庫縣神戶市的灘區。灘區因其得天獨厚的水質和釀酒環境而被譽為“清酒之鄉”，白鶴酒造正是這片土地上的佼佼者之一。

白鶴酒造不僅在日本國內廣受好評，還出口到全球多個國家。其清酒產品在國際市場上也屢獲殊榮，深受清酒愛好者的喜愛。白鶴酒造的產品因其穩定的高品質和純正的風味，成為了許多國際比賽的獲獎常客。

【釀造技藝】

釀造地點 - 灘區以其軟水“宮水”而聞名，這種水質對清酒釀造有著至關重要的影響，使得白鶴清酒具有獨特的清爽口感。

米與精米比例 - 白鶴酒造使用最優質的酒米，並根據不同的清酒類型選擇不同的精米比例。大吟釀、吟釀等高級清酒的精米比例通常達到50%以下，意味著去除了超過一半的米糠，僅保留米粒的核心部分。

發酵與熟成 - 白鶴酒造採用傳統與現代技術相結合的釀造工藝，發酵過程控制在低溫環境中，確保清酒的香氣和風味得以充分發展。