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寶利達特藏葡萄紅酒

寶利達特藏葡萄紅酒
西班牙 -9 %
標籤: 紅葡萄酒

VINYES DE POBOLEDA

寶利達特藏葡萄紅酒

產區:DOQ PRIORAT

葡萄品種:格納西、佳麗農

容量:750 ml

NT$ 1,450
NT$ 1,600
未稅: NT$ 1,450
最高折抵VIP點數: 1450
  • 庫存狀態: 現有存貨
  • VIP點數回饋: 14

產品介紹:

選擇傳統種植的Garnacha(格那希)、Carinena(佳麗濃) 葡萄品種,帶葡萄皮浸漬12天,各白單獨於恒溫24°C的不鏽鋼桶發酵釀化,Garnacha(格那

希)於法國橡木桶,Carinena(佳麗濃)於美國橡木桶分别陳桶孕育,最後裝瓶後繼續熟成孕育至少6個月以上,直到其單寧達到圓潤的最佳狀態。

酒質介紹:

深寶石紅色,帶有紫羅蘭色亮點。成熟紅色水果和礦物質的香氣。入口清新,口感集中,濃郁而有力,集中,讓人聯想到蜜餞和可可。非常悠長且均衡的味道。

普羅奥瑞特產區

產區介紹:

普羅奧瑞(Priorat)是西班牙最有活力的葡萄酒產區之一。 在 2000 年它被授予為繼 La Rioja 之後的另一個高級法定明星產區 DOCa / DOQ 。

它位在加泰羅尼亞自治區,地處內陸。整個產區被Montsant為主的山脈所環抱,地勢陡峭崎嶇,可開發成葡萄園的面積相當有限。產區主要的土壤是板岩和石英所組成的“林克瑞拉”(Llicorella)。

葡萄樹必須深入滲透到土壤中才能收集養分和水分,所以產量極低並含豐富礦物質,因此酒味經常帶有芬芳的礦物香。 產區主力是紅酒,重點葡萄是格那希 (Garnacha)和佳麗濃 (Cariñena),很多莊園的百歲古樹老藤均屬以上兩種葡萄,能釀出極複雜、芳香又醇和的上等紅酒。而白酒味道多礦石和檸檬香味,非常可口,極適合搭配海鮮。

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