克斯阿蘇爾 ULTRA 龍舌蘭

酒款介紹：

Clase Azul 是墨西哥著名精品級龍舌蘭品牌。
每款酒由 100% 最高等級、墨西哥哈利斯科州的最高點之一的「藍色龍舌蘭」慢熬烹煮而成，此區的氣候和土地特性提供了一種獨一無二的龍舌蘭酒風味。
最後在波本威士忌木桶中熟成 8 個月，使酒感醇化為濃厚滑順、呈現剔透的琥珀色澤，並散發出木質調與水果、香草、焦糖完美揉合為一的獨特甜香氣。

不僅如此，Clase Azul 陶瓷瓶身堪稱是藝術臻品等級，由墨西哥當地工匠聚精會神、純手工繪製打造，每一瓶都是珍貴的無二傑作。
更推出全球限量的 Clase Azul Ultra，以 24 克拉黃金點飾，更見其奢華品味的定位。

酒瓶設計 - 瓶身以鉑金、純銀和 24 K黃金精心裝飾。由具有最高技藝的工匠憑記憶重現，百分之百純手工、於純黑瓶身表面繪製上墨西哥獨特的羽毛圖騰。

釀造 - Clase Azul Tequila Ultra 的優雅性格來自於額外的 Añejo 龍舌蘭酒。於美國威士忌桶和雪利酒桶中陳釀長達五年，緩慢地的吸收了這兩種桶的風味和複雜性，賦予酒體獨特的口感和風味。

酒質介紹：

從採摘龍舌蘭球莖到裝瓶，要耗費將近 14 年才能完成。這種美妙得令人難以置信的液體首先在波本桶中經過五年的陳釀，然後移置雪莉桶中，賦予它甜美豐富的滋味。可以品嚐到李子乾、杏子、櫻桃、楓糖漿、榛果和濃郁的橡木味。

顏色：深琥珀色並帶有銅色亮點。
香氣：雪莉酒、李子乾、杏子、熟櫻桃、楓糖漿、榛果。
口感：烤橡木、李子乾、肉桂、香草、蜜餞薑和丁香。

試飲建議：

建議搭配燉肉或燻肉（牛腩、牛肋骨或五花肉），配上濃烈的醬汁。與半成熟奶酪（布里乾酪和卡門貝爾奶酪）和醃肉（意大利臘腸、潘普洛納香腸或里脊肉），或是配以麵包和無花果或紅漿果的蜜餞也都有不錯的效果。

品牌介紹：

Clase Azul