日本
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標籤:
日本酒
酒款介紹:
使用富士山的伏流水,結合酸味的溫和酵母在低溫下緩慢而細緻地釀造,日本清酒的溫和香氣喝起來爽口不膩,喝完也很適合收藏。
酒造介紹:
牧野酒造
創立於元祿三年。牧野釀酒廠位於高崎市倉淵町,榛名山山麓,被譽為群馬縣最古老的清酒釀酒廠,被譽為上毛三山之一。該地區曾經是前往草津溫泉途中的繁華驛站。
作為持續生產高品質清酒的釀酒廠,我們多次獲得國家新酒鑑定協會和國家稅務局鑑定協會頒發的獎項。2020年,大阪月在第91屆關東信越地方稅務局酒評鑑中被選為大獎(第一名),同年榮獲全球最大酒類評鑑大賽金獎,是群馬縣唯一獲得金獎的酒莊. IWC 葡萄酒大賽的清酒類別。
目前,由第18代釀酒師董事總經理牧野健二郎擔任首席釀酒師,繼續繼承悠久歷史的傳統,同時不斷迎接新的挑戰。