
成箱特惠
美國
標籤:
啤酒
酒款介紹:將其中 25%的基底,⾄於橡⽊桶中陳放,吸收桶中精華,結合另外75%的原酒,呈現豐富的深⾊麥芽、烘烤、焦糖、巧克⼒風味,並有著木桶增添的⽊質調、香草表現。 |
酒廠介紹:以平地⼀聲雷的姿態,叱吒⼯藝啤酒界,專精於傳統比利時類型釀造、過桶陳放、和⼤膽性實驗的The Bruery。 除了著⼒於非野⽣酵⺟釀造、⽤當代技術演繹傳統啤酒、以及波本桶、⼲⾢桶和蘭姆桶等桶陳風味啤酒的The Bruery酒廠外,創辦⼈Patrick Rue旗下還分出了兩個分⽀,分別為專注於⼤⾃然風味,使⽤野⽣酵⺟發酵的比利時農莊啤酒,以及經過橡⽊桶陳放的酸啤酒為主要酒款的 Bruery Terreux,和專做IPA系列的Offshoot酒廠。 |