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源流荔枝混濁型 印度淡愛爾【24入】

源流荔枝混濁型 印度淡愛爾【24入】
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標籤: 啤酒

Far Yeast lychee Hazy IPA

源流荔枝混濁型 印度淡愛爾【24入】

國家:日本

酒精濃度: 5.5 %

啤酒花苦度:30 IBU

風格(Style): Fruited Hazy IPA

容量: 350ml

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NT$ 3,888
NT$ 4,320
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酒質介紹:

1.Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub是Far Yeast Brewing繼東京五反田、靜岡縣熱海和福岡後的第四家直營店,也是Far Yeast Brewing 第一家海外直營店。

2. 為慶祝Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub 開幕,Far Yerast Brewing 與台灣 UGLY HALF BEER 合作,使用台灣的特產荔枝做出充滿果香風味的混濁型 IPA,至於台灣的酉鬼則是產柚子混濁型酸酒,各有其風味特色。


Far Yeast Brewing:

我們的目標是重建真正的啤酒文化多樣性和豐富性,這種文化遺憾地被無情的過度商業化所隱藏。

背景:

世界各地的人們從一開始就喜歡啤酒。然而,最後的大規模工業化大約一個世紀以來,啤酒變成了一種“黃色,泡沫,無趣”的陰影,即使它已經蔓延進一步遍布全球。 啤酒已經成為另一種大規模生產的產品,主要受到巨額促銷預算的控制,而不是釀酒師的哲學,原創性和獨創性。結果,它失去了它的美味和固有多樣性,不像葡萄酒和清酒,保留了它們的獨特性。我們看到從20世紀70年代開始的精釀啤酒運動,啤酒愛好者試圖收回啤酒豐富的文化來自限制性的大規模生產者。這一運動一直朝著正確的方向發展,允許更多人享受更多種類的beer styles。

使命:

Far Yeast Brewing 的使命是“啤酒民主化”,以便與精釀啤酒社區合作,將啤酒帶回給人們。

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