澳洲
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標籤:
香檳/氣泡酒
重點特色:獲得國際設計大獎第三名 2019年被酒評譽為全球十大傑出酒莊其中之一 此酒莊的高冷型氣候 專門釀造氣泡酒最理想的環境 也因此生產的氣泡酒在世界各地獲獎無數 使用香檳常用品種釀造(Chardonnay 60% and Pinot Noir 40%) 果實採集自冷涼地區的優質葡萄園 確保酒質的精細卓越 HallmarkCuvée 是一種開胃細膩的開胃酒風格,彰顯了塔斯馬尼亞 氣泡酒聞名的無可挑剔的純度,精細的酸度和微妙的複雜性! 當來自塔斯馬尼亞州的海姆斯凱克(Heemskerk)想要推出一種可以與法國香檳競爭的高級氣泡酒時,如何使Heemskerk比一瓶香檳更受歡迎。客戶渴望Heemskerk不會模仿法國類別,而是使用超高端設計為主導的包裝來創建自己的類別。我們提出了定制塞子的想法,並進一步推薦了與Georg Jensen合作的想法,以立即為該品牌提供所需的豪華設計證書。 |
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酒質介紹:酵母陳放24-36個月,有著複雜具有層次的口感 酒色呈中度稻草黃・金黃色光澤 香氣富有細緻柑橘、白花、新鮮檸檬和葡萄柚的爽脆氣息 白堊土壤帶出的礦石風味表現極佳兼具酸度與果香 些許檸檬皮和腰果的韻味,結合在一起、引出最漂亮的尾韻 |
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