香檳王 2015 禮盒版

酒款介紹：

2015年是一個充滿對比的年份：春天極為寒冷，隨後5月中旬到8月中旬的夏季又經歷了長時間的熱浪，還伴隨著異常晴朗的天氣和乾旱。這導致了水分壓力和不同地塊葡萄成熟速度不同。2015年8月是自1961年以來最熱的8月。值得慶幸的是，8月下半月的降雨結束了乾旱，重新啟動了成熟過程。收穫於9月7日開始，當時陽光明媚。葡萄的優良健康狀況使得葡萄可以在三週內進行最佳的採摘。品嚐葡萄時顯示出豐盛但不過度飽滿的內容。

香氣：最初有些低調，帶有烘烤的氣息和可可的味道。隨後，香氣逐漸展開，如同一束鮮豔的花卉。茉莉花與牡丹，突顯了葡萄酒的辛香與木質層次，尾韻有茴香和豆蔻般的辛香料。

 口感：清新感撫慰了整體風味，帶有薄荷和橙皮味道，細膩而豐富。礦物口感獨特，同時刺激著舌頭的兩側而不是舌尖。新鮮桃子般的風味包裹著精緻的柑橘與微微的苦韻。

得獎紀錄 :

JS98、WS96、RP95 

香檳王 Dom Pérignon :

稱霸香檳界的頂尖王者

香檳王 Dom pérignon 是當今名氣最大的超頂尖香檳名牌之一。 不但被葡萄酒大師 Robert Parker 譽為「世界上最偉大的酒款」之一，就連安迪沃荷、瑪麗蓮夢露、希區考克、英國皇室等貴族名人，都對香檳王情有獨鍾。 香檳王的絕佳的酒款品質，源自於酒莊對釀酒的堅持。 只使用一級園與特級園葡萄鮮榨第一道果汁釀製，並窖藏至少三年，而經典款的香檳王，更是歷經七年窖藏才能裝瓶！