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路馬歐利酒莊 削水果男孩紅葡萄酒IGT

路馬歐利酒莊 削水果男孩紅葡萄酒IGT
義大利
標籤： 紅葡萄酒

Cantine Romagnoli Caravaggio Rosso IGT

路馬歐利酒莊 削水果男孩紅葡萄酒IGT

國家: 義大利

產區:  EMILIA I.G.T.

酒莊: Piedmont-路馬歐利酒莊 Cantine Romagnoli

葡萄品種:  Croatina, Barbera and Merlot

酒精濃度: 14%

適飲溫度: 16-18 °C

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酒款介紹：

色澤: 紅寶石色，明亮活潑。

香氣: 香氣濃郁礦石的，除了滿滿的紅色水果外，還充滿了活潑的櫻桃及恰到好處的烤木頭香氣，尾韻帶有淡淡礦石味。

口感: 活潑、清新，帶有漂亮的酸度，令人愉悅的單寧，帶有適度的糖分殘留，口感圓潤飽滿，酒體厚實和顯著持久的風味，表現出迷人有質地的尾韻。

成熟與陳年:  Cantine Romagnoli對於不同風土的葡萄釀造出獨特的感官特徵，因此創建能夠增強獨特性的酒標《削水果男孩》Boy Peeling a Fruit，為米開朗基羅最早的作品，具有里程碑意義，此系列就像是義大利巴洛克藝術大師的畫作一樣，追求樸素、清新、自然的表現方式；以單純、卻又強烈的結實輪廓，在這系列的葡萄酒中，特點是精選晚摘葡萄，把葡萄留在藤上更長的時間，留下了糖分更濃縮的葡萄，味道細緻獨特，並且在新木桶中陳釀12個月，誕生出這款如同藝術品般豐富而精緻的混釀紅葡萄酒。

搭配菜餚：些微木質調性，酸度適度存在讓口感多了分清新，搭配義式生火腿、起司、BBQ風味的肉排或是的串燒都非常的搭！

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