義大利
-10 %
標籤:
白葡萄酒
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酒款介紹:當發酵產生的酒精濃度達到7%,便以降溫法來中止發酵,保存葡萄中天然的糖分,產生獨特的甜味與豐富的香氣。 |
酒質介紹:麥悍黃帶金色光澤,帶有微氣泡。蜜桃與熱帶水果香氣鮮活奔放。爽口而舒適的甜度,展現品質優良的慕絲卡甜酒風格。 |
建議搭配:完美的甜點酒,適合搭配水果塔或冰淇淋等甜點,也可代替甜點作為餐宴最後的甜美結尾。 適飲溫度:6° C 營養標示 每100毫升 |
酒莊介紹:托雷摩拉酒莊 Torre Mora 【用最大的耐心照料守護,成就高貴不貴的Piedmont風味】 Castello del Poggio波吉歐酒莊屬於義大利首屈一指的葡萄酒巨擘Zonin 家族旗下。位於知名的Asti產區,以Moscato葡萄釀造的甜型氣泡酒著稱。Castello del Poggio波吉歐酒莊是Piemonte地區擁有最大葡萄園的酒莊,於1985年被Zonin收購。 Castello del Poggio波吉歐酒莊曾經為貴族Buneis擁有,“Poggio”的義大利語是“山”的意思,“Castello”是“堡壘”的意思,建造於西元12-14世紀,是Buneis家族用來防禦的要塞,這個堡壘至今依然屹立不搖。 酒莊佔地約186公頃,其中160公頃為葡萄園,海拔高度250-350公尺,亞平寧山和阿爾卑斯山的屏障擋住了西南吹來的海風,典型的大陸型氣候。土壤主要由砂土和黏土組成,主要種植Moscato、Barbera和Dolcetto品種。 在總經理兼酒莊首席釀酒師Corrado Surano的帶領下,酒莊品質不斷提升,受到愛酒人士的高度喜愛。 |
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