酒款介紹:
深沉醇美的櫻桃果香濃郁撲鼻,佐以一絲辛香料的氣息,成熟單寧在口腔中滾動,放置法國橡木桶20個月,為酒款帶來完整性與複雜度。
葡萄園
2017年的生長季開始在春天的乾季之後,接續著強烈的冬雨直至春天,因應強降雨照顧葡萄園技術顯得關鍵。熱浪在八月底九月中襲來,使得密集關切灌溉與否成為非常重要的課題。葡萄甜度充足,但也延遲採收。等待是值得的,此年份擁有鮮活與酸度適中的白酒,與表現出適當紮實度與集中度的紅酒。
佐餐建議
起司、牛肉、鮭魚、番茄基調的醬料、有苦味的巧克力
得獎紀錄 :
Lodi Rules Sustainable Winegrowing Certified Green
Lodi認證 永續發展綠能酒莊
Silver- San Francisco Chronicle Wine Competition
銀牌獎- 舊金山編年葡萄酒大賽
Silver, Sunset International Wine Competition
銀牌獎-國際日落葡萄酒競賽
Gold- San Antonio Stock & Rodeo Wine Competition
Silver- TexSom International Wine Awards
銀牌獎- TexSom國際葡萄酒大賞
藍格雙傑酒莊 LangeTwins :
連續五個世代,我們在Lodi產區進行友善環境的永續發展,從葡萄農到建立酒莊,展現出對種植葡萄的熱情。藍格家族相信:卓越的葡萄酒誕生自葡萄園。
永續發展的種植葡萄模式,是我們生活方式的一部分。重視葡萄園的健康與周遭環境的一切,才能達到永續經營。始於1988年,藍格雙傑家族著手進行復育野生動植物的計畫,時至今日已成為合法的自然保留區。
1870年代藍格家族來到加州Lodi種植非灌溉式西瓜,到1916年開始種植葡萄。第四代傳人Rabdall與Bradford雙胞胎從小耳濡目染農莊生活,畢業後回到家鄉傳承種植葡萄園的傳統。1974年買下120畝土地,開始在Lodi產區努力耕耘,獲得了「堅持永續農法與環境保育的葡萄酒農家族」的美譽。
第五世代自1982年陸續誕生,接下來的20年間孩子們在父執輩的身教下日漸愛上了葡萄園的一切,畢業後五位兄弟姊妹紛紛決定回鄉與家族共同打拼。今日,藍格家族的深厚感情與團隊合作,是酒莊最堅實的基礎,伴隨第六代的來臨,藍格家族努力不懈持續傳承這來自加州的美好葡萄酒。