瓦豪莊園 單一園 特級精選 GV 白葡萄酒

得獎紀錄：

榮獲 Wine Enthusiast 世界百大葡萄酒

2023 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 94 分，A La CARTE 95+分

2022 年份 Decanter 95 分金牌，Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 95 分，Vinous 95 分，A La CARTE 97+分, GAULT MILLAU 18 分

2019 年份 Wine Enthusiast 98 分 世界百大葡萄酒 第 11 名

酒款介紹：

Smaragd (綠蜥特級)是最高等級，葡萄通常來自於梯田或是 石墻邊等精華地塊，較晚採摘，層次複雜，富陳年潛力。 酒標上的「RIED」代表的是Wachau DAC內的分級制度中的最高等級，即為單一園的意思，只有Grüner Veltliner和 Riesling兩個品種可以使用，且不能有過多橡木桶影響風味。

Achleiten葡萄園在Wachau中央，Danube River (多瑙河)上 方，是Wachau最頂級葡萄園，12世紀老石墻圍繞， 海拔 210-360公尺，葡萄藤平均40歲，土壤富含矽酸鹽(silicate)。 此區葡萄酒以礦物感豐富和強大陳年實力為名。 手摘葡萄後浸皮數小時，接著輕壓榨汁，在不鏽鋼桶中發酵，後在大型舊橡木桶中與酵母浸泡陳年數個月。

2019年榮獲Wine Enthusiast Top 100 世界百大葡萄 酒第11名，98分，為極少數名列百大的Grüner Veltliner。

酒質介紹：

Achleiten葡萄園大多煙燻、礦石與打火石氣息明顯，酒體非常複雜，此區Grüner Veltliner有著明顯的草本和香料風味， 帶著杏桃和異國水果風味。酸度扎實富有深度。 年輕時便有豐富水果風味，陳年帶出複雜辛香料風味， 15年後的陳年變化更為有魅力。

酒莊介紹：

瓦豪莊園(Domäne Wachau)是奧地利最知名酒莊，位在最頂級產區-Wachau，酒莊成立於 1137 年，至今已有 888 年歷史，並以產區為名，重要程度可見一般。

Grüner Veltliner 是奧地利的國寶級葡萄，全奧地利最具代表性的 Grüner Veltliner 產區即為Wachau， 而 Domäne Wachau 擁有 Wachau 產區三分之一的土地，可謂是 Grüner Veltliner 風味的奠定者。

因此沒喝過 Domäne Wachau，等於沒喝過 Grüner Veltliner

WORLD'S BEST VINEYARDS 連續多年評鑑 Domäne Wachau 為世界前 50 名產區，2020 年 更榮獲歐洲第一名葡萄園，世界第三名，且一直都是奧地利第一名葡萄園。