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真諦酒莊 超級托斯卡納紅葡萄酒

真諦酒莊 超級托斯卡納紅葡萄酒
義大利 -20 %
標籤: 紅葡萄酒

Cantina Gentili 「Matero」 Toscana

真諦酒莊 超級托斯卡納紅葡萄酒

國家:義大利

產區:Toscana

酒莊:Cantina Gentili 真諦酒莊

酒精:13%

品種:Sangiovese 50%、Merlot 20%、Cabernet Sauvignon 20%、Colorino 10%

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酒款介紹:

這款托斯卡納紅酒是由Sangiovese (50%)、Merlot (20%)、Cabernet Sauvignon (20%) 和 Colorino (10%) 手工採摘的葡萄釀造而成。酒精發酵與乳酸發酵皆在不鏽鋼罐中進行,隨後在瓶中熟成2-3個月。酒色呈現紅寶石色,香氣以清新的果香為主,帶有淡淡的薄荷香氣,與櫻桃的果香相得益彰。酒體輕盈,口感清爽,非常適合在夏季享用。

酒質介紹 :

鮮活的紅寶石色。香氣強烈,帶有鮮脆的櫻桃、覆盆子和野草莓的氣息。結構中等,口感清爽,易於飲用,尾韻帶有野草莓的果香,讓人回味無窮。適合在夏季稍微冰鎮後享用,可搭配冷盤如火腿和奶酪。

適飲建議:

此款酒適合在夏季微冰後享用,可搭配冷盤,如火腿、香腸和奶酪。

酒廠介紹:

Gentili酒莊成立於1963年,位於托斯卡納的Monte Cetona山腳下。該地區擁有悠久的葡萄種植歷史與傳統,自酒莊創立以來便開始生產並裝瓶Chianti,並成為首批獲得認證的百大酒莊之一。1990年,酒莊開始重建葡萄園,並進行新的栽種,將葡萄園面積擴大至約13公頃。這些葡萄園位於海拔250至350米之間,85%種植當地品種,包括Sangiovese、Prugnolo Gentile、Colorino、Malvasia del Chianti和Trebbiano Toscano,其餘則種植Cabernet Sauvignon、Merlot和Chardonnay。

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