
酒款介紹:這款酒採用 100% Pinot Noir 葡萄釀製,葡萄來自酒莊位於 Dundee Hills 的葡萄園。該地區的氣候涼爽,土壤多樣,為葡萄提供了理想的生長環境。 葡萄經手工採收後,分別在小批量中發酵和熟成,以保留每個地塊的獨特風味。最終,這些不同地塊的酒液被精心混合,創造出風味層次豐富的 Mosaic Pinot Noir 。 |
酒質介紹:帶有成熟紅櫻桃、覆盆子與草莓的層次感,玫瑰花與紫羅蘭的淡淡花香散發出來,肉桂和橡木中融入的雪松香味交織在一起。口感絲滑精緻,活潑的酸度和細緻單寧互相平衡。松露和泥土氣息增添了複雜性,溫和礦物質味道則在背景中縈繞。餘韻悠長優美,水果、香料和精緻橡木的味道和諧交融。 |
酒莊介紹:Revana Family Vineyard 位於納帕谷的中心地帶,是一個專注於生產世界級葡萄酒的酒莊。雷瓦納家族酒莊的創立者 Dr. Revana 是心臟科權威並在醫學界擁有很高的聲望。於 1970 年代移民美國,在德州的貝勒醫學院完成學業後於休士頓開啟了他的醫療生涯。在一次拜訪居住義大利托斯卡尼的友人後,燃起了他對葡萄酒的熱情,想要擁有自己葡萄園,種植和釀造品質卓越的葡萄酒的種子就此埋下。Dr. Revana 從1997年購入第一塊葡萄園,如今旗下已有 3 個酒莊品牌,這三家酒莊均入選 Wine Spectator《葡萄酒觀察家》雜誌的 100 強名單,並廣受讚譽。 Dr. Revana 在印度南部班加羅爾附近一個小村莊的農場長大。他的家人幾代都在那裡務農。如此的成長背景,讓他對農業並不陌生,也為他擔任管理者的角色時提供了更全方位的基礎。Dr. Revana 為 3 個酒莊提供必要的資源和整體願景 —支持他的釀酒團隊,使他們擁有釀造優質葡萄酒的工具和頂級葡萄園資源。 第二個品牌 Alexana Winery 誕生於 Dr. Revana 對勃根第優質葡萄酒的熱愛。2005 年春天,Dr. Revana 開始尋找理想的產區和一位經驗豐富的釀酒師,目標是生產可以與勃根第產區相媲美的黑皮諾。他的搜索終於在俄勒岡州的威拉米特谷結束。 |