
酒款介紹:法蘭吉娜(Falanghina)被認為是源自於希臘的古老品種,品種的名稱據說是源於拉丁文的Falangae,意思為支撐葡萄藤使用的木樁。此品種主要種植於義大利的坎帕尼亞,是當地重要的白葡萄品種,Sannio則是主要的法定產區之一。 Sannio位於那不勒斯北部的丘陵地區,1997年獲得DOC,但Falanghina del Sannio是一直到2010年才被認證。 |
酒質介紹:成熟的柑橘香氣,經典的橙花、青蘋果、茉莉花、水梨等的花果調性融合地恰到好處,清新的口感搭配適中的酸度,討喜易飲。 |
產區介紹:Cantine Pirovano 是一家來自義大利的家族酒莊,創立於1910年,至今已經是第四代經營,總部位於義大利北部的 Calco 小鎮。他們家歷史悠久,結合傳統工藝與現代技術,每年生產約2500萬瓶酒,規模不小。 他們在義大利各大產區都有自己的葡萄園,包括倫巴第、威尼托、普利亞、西西里和坎帕尼亞等地,因此酒款風格非常多元,從紅酒、白酒到氣泡酒都有涉獵。旗下也有許多品牌系列,像是 Collezione Beatrice、Terre Bentivoglio 和 Ducato Sannita 等。 代表酒款方面,Primitivo Puglia IGT 是非常受歡迎的紅酒,風味濃郁、帶有果香和可可味,適合搭配烤肉或濃郁的料理。Pinot Grigio delle Venezie DOC 則是清新爽口的白酒,帶有柑橘與花香,適合夏天喝,搭配海鮮最對味。還有 Falanghina del Sannio DOC 和 Spumante Extra Dry 等也都很有特色。 這些酒也常在國際比賽中得獎,包括柏林葡萄酒大賽、日本的 Sakura 女性葡萄酒大賞等等,品質受到肯定。 另外,酒莊也很重視永續發展,不但改善釀酒流程,還注重環境保護,是個有理念的酒莊。 |