EDIZIONE COLLECTION LIMITED
國家:義大利
產區:阿布魯佐
酒莊:法爾內賽酒莊
酒精:15%
品種:Montepulciano d'Abruzzo, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia
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法爾內塞引以為豪的最高傑作“EDIZIONE收藏”是被葡萄酒指南《Luca Maroni》評為年度最佳生產者的“法爾內塞”的旗艦“EDIZIONE”。 這是從被評為最高階葡萄酒“EDIZIONE”的田地裡,用更嚴格挑選的葡萄製作的特別的“EDIZIONE系列”! 在法國巴里克桶中陳釀了18個月,裝瓶的葡萄酒有與普通的埃迪齊奧內相比無法比擬的濃密感,身體的強度,值得一提的新鮮光滑的果實感,有著極好的和諧,完全有空隙。 擁有無與倫比的完成度高!! 原有葡萄的結構不變,具備令人瞠目結舌的美麗觸感,優秀的平衡2017年8月試飲了。 是深紅寶石的色調。 熟透的李子和黑莓的壓倒性衝擊力讓巴里克熟成的香味令人印象深刻。 轉動玻璃杯的話,紫羅蘭花、東方香料的芳香會擴散開來,有足夠大的規模感。 喝的話,既有力又非常光滑。 雖然口感很濃厚,但是觸感非常緻緻。 單寧非常柔順,有很好的平衡。 與普通的EDIZIONE相比,強度保持不變卻與優美而深邃的銘釀超級託斯坎相媲美,正是“旗艦 EDIZIONE”的存在。 和高品質的牛排、烤鹿肉、燉羊肉等肉料理搭配的葡萄酒 拔掉塞子1小時後,就會有更厚的印象,像咀嚼一樣充實的味道會露出臉。 現在也能享受到優秀的平衡,但是從2020年左右開始可以享受到融合的深層味道。 不僅是義大利菜,還有高品質的西冷牛排、烤鹿肉、燉羊肉等一定要搭配的肉類料理的葡萄酒。 |
產區介紹:Farnese法爾內賽酒莊是義大利中部酒莊使用現代科技最先進的酒莊之一,酒莊主人Mr Valentino Sciotti 的效率和遠見使得法爾內賽酒莊成為義大利最佳的酒莊,將法爾內賽酒莊推向年產量1千4佰萬瓶、連續3年被評為年度最佳酒莊,連續5年被評為“年度最佳葡萄酒”,得獎數已超過30個國際金牌和獎杯,近年來已無人不知無人不曉的世界級的酒莊。 在義大利文藝復興時期,法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。 在1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。 |