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克里斯蘭旗艦限量紅葡萄酒

克里斯蘭旗艦限量紅葡萄酒
澳洲 -14 %
標籤: 紅葡萄酒

2015 Chris Ringland Dry Grown Barossa Ranges Shiraz

克里斯蘭旗艦限量紅葡萄酒

國家:澳洲
產區:North Barossa

酒莊:Chris Ringland
年份:2015
酒精度:18%
品種:100%Shiraz

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NT$ 32,800
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酒款介紹:

Chris Ringland 旗艦酒款·全澳洲最難到手的頂級佳釀

(此年份僅產1550瓶.酒標上有限量編號)

僅使用收成極為好的當年份葡萄釀製。未經灌溉的天然培方式,並且進行傳統腳踩來提取單寧、顏色與風味。

酒莊更連年納入「 蘭頓分級 」( Langton’s Classification ) 的Exceptional 最高等級,成為澳洲頂級酒莊

得獎紀錄:

1998/2001/2002/2004-皆拿RP100分

其餘10多個年份-RP99-96

Langton 最權威的澳洲精品葡萄酒消費指南―Exceptional(最高等級-至尊級)

酒質介紹:

100新木桶,進至少四年的熟化,然後再進行裝瓶,窖藏時間25-50年

酒質:新鮮多汁的小紅莓、覆盆莓級紅桃香氣,隨後沈穩的皮料及黑巧克力中又帶有一絲淡雅的花束香氣,魔幻般的口感剛柔並重,整體結構平衡,最後餘韻非常柔和細膩,久久令人難忘懷。

產區介紹:

巴羅薩谷位於南澳。此產區海拔較 高、日夜溫差大屬炎熱大陸性氣候。

因此出產的葡萄都非常的成熟,使得酒體均偏厚重、酒精濃度相較其 他產區也較高。

Barossa Valley 的土壤以石灰岩及 紅土為主,其紅土土壤能釀造出帶 具有酸度且有陳年實力的酒款。

80年代後,該產區出現了幾個家族式酒廠 ,以 Shiraz單品葡萄酒為主。這些葡萄酒風格獨特,酒體豐滿,帶有豐富的巧克 力味及香料味。巴羅薩谷 的葡萄酒業也由此復興, 使澳大利亞葡萄酒業得到 國際酒業的關注及讚許!

酒廠介紹:

克里斯蘭酒莊於澳洲目前共擁有 7 公頃左右的葡萄園,位於海拔高度在1800 英尺(約548公尺)上。

葡萄園主要種植Shiraz葡萄品種,此品種於1910 年開始種植的。

1994 年 6 月上旬,Chris Ringland 注意到在 Flaxman’s Valley 路上的小葡萄園並買下它 ,花費了 10 年時間慢慢修剪並整形以使得田中的葡萄能達到可持續自然生長狀態。

由於未受到歐洲根瘤蚜蟲侵害,幸運的酒莊擁有 100 年歷史的Shiraz荖藤。也因為地塊小、葡萄藤樹齡高,使得產量稀少,

其中,旗艦酒款 Chris Ringland Shiraz 更是每年產量不過100多箱,也被譽為是澳洲最難買到的Shiraz葡萄酒之一。

莊主的用心下,酒莊更連年納入「 蘭頓分級 」( Langton’s Classification ) 的Exceptional 最高等級,成為澳洲頂級酒莊。

 

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