與亞洲料理相當適合,也可搭配起司盤,清爽的海鮮料理,連難搭的麻辣火鍋也相當適合!

法國
-31 %
標籤:
紅葡萄酒
Piron Beaujolais Villages Nouveau Vieilles Vignes
預購|碧紅酒莊 薄酒萊村莊級老藤新酒2025
NT$ 899
NT$ 1,300
未稅: NT$ 899
最高折抵VIP點數: 899
- 庫存狀態: 現有存貨
- VIP點數回饋: 8
酒款介紹:碧紅酒莊是耕耘 400 年的薄酒萊老藤專家,酒莊的薄酒萊村莊級老藤新酒是高規格、高品質打造出的薄酒萊新酒,可謂是隱藏版珍釀,由於產量少,所以這款酒並不屬於酒莊的常態商品。 |
酒質介紹:酒體結構層次豐富,花香與果香兼具且平衡,且帶有漂亮的石墨香氣,餘韻繚繞,總能讓人忍不住再三細細品味。 具備至少 3-5 年的陳年實力,陳年後,柔化的愉悅香氣綻放,總能讓人驚喜。 |
建議搭配: |
酒莊介紹:創立於 1590 年的 Morgon 摩恭特級村的 Maison Piron 碧紅酒莊,為薄酒萊特級村酒款的重要推手。 Piron 家族以樹齡五十年以上的老藤、30° 斜坡葡萄園、Chénas 薛納特級村內的石英葡萄園、永續性葡萄園經營、及細分為多種微氣候的地塊聞名。 酒莊重視 Gamay 嘉美這品種的無限可能─年輕時的甜美可人,陳年後的礦石風味─更重視 Gamay 配上不同土質激發出的不同風味。在氣候特殊的年份,荖藤根部扎深土讓,更能幫助葡萄藤調節水分與養分。 荖藤葡萄藤風味更加濃縮緊實,展現出結構飽滿的酒體,呈現薄酒萊產區最土質中強勁地風土滋味,陳年後其香氣變化多端,帶有深度的木質結構優雅地展現,令人心嚮神迷,值得細細探尋。 |