木桐堡二軍 2014

得獎紀錄：

● James Suckling：93 pts

● Robert Parker's Wine Advocate：91 pts

● Wine Spectator：90 pts

● Vinous (Antonio Galloni)：91 pts

酒款介紹：

Le Petit Mouton 是波爾多五大酒莊「木桐堡」（Château Mouton Rothschild）所精心打造的二軍酒。自 1993 年正式問世以來，其品質與身價始終位居二軍酒的首選。2014 年份的 Petit Mouton 展現了該年份波雅克產區的卓越結構，葡萄來自於酒莊精心挑選的年輕葡萄藤，並採用與一軍酒相同的嚴謹採收與釀造工藝，是親近五大酒莊貴族血統的最佳途徑。

酒質介紹：

2014 年份因卡本內蘇維濃比例極高（93%），賦予了此酒深邃飽滿的紅寶石色澤。香氣層次分明，初聞可感受到豐富的黑醋栗、黑莓等深色漿果芬芳，隨後散發出木桐堡標誌性的雪松、菸草盒與淡淡的石墨礦石氣息。口感細緻且結構紮實，單寧成熟如絲綢般滑順，伴隨著優雅的酸度，餘韻悠長且帶有微妙的辛香料感，展現出極具層次的深度。

試飲建議：

建議飲用溫度為 16-18°C。此酒目前已進入最佳飲用期，建議提前醒酒約 60 分鐘，能更完整地釋放其複雜的香氣。非常適合搭配香煎頂級牛排、炭烤羊小排、熟成起司或帶有松露風味的野味料理。

酒莊介紹：

木桐堡 Château Mouton Rothschild

坐落於波爾多波雅克村（Pauillac）的木桐堡，是葡萄酒界的傳奇。1973 年在菲利普男爵（Baron Philippe de Rothschild）的不懈努力下，成為 1855 分級制度建立以來，唯一由二級酒莊晉升為「一級酒莊」（First Growth）的傳奇存在。木桐堡不僅以強勁華麗的酒風聞名於世，自 1945 年起，每年邀請世界級藝術家（如畢卡索、達利、甚至查爾斯國王）設計藝術酒標的傳統，更使其成為結合藝術與極致品味的文化象徵。