歐馬 托斯卡納紅酒 2016

得獎紀錄：

2015 - 98 points - James Suckling

2015 - 3 Glasses - Gambero Rosso

2015 - 94 points - Wine Advocate

酒款介紹：

這是一款優雅而華美的佳釀，充分展現風土最精緻的特質與潛力，是 Antonio Moretti Cuseri 在世界級產區留下的完美印記。酒體奔放卻不失精緻，Orma 是 Bolgheri 優質葡萄酒的經典代表。此酒由 50% Merlot、30% Cabernet Sauvignon 與 20% Cabernet Franc 混釀而成，葡萄種植於富含黏土與礫石的 Bolgheri 土壤中。

酒醪經過 15–18 天的發酵，之後進行約 10 天的浸皮。隨後先於法國橡木桶（barriques）中熟成 6 個月，再於瓶中陳釀一年後上市。

酒質介紹：

2016 年份呈現帶紫羅蘭光澤的紅色，散發濃郁漿果與香料的豐富香氣，並帶有淡淡的菸草氣息。入口柔順絲滑，帶有香料與成熟甜美果實的風味，歸功於早春與陽光充足的夏季。此年份香氣複雜，結構平衡，特色鮮明。

酒莊介紹：

Orma 位於義大利托斯卡尼的 Bolgheri 產區，被譽為「超級托斯卡尼」的代表性酒莊之一。酒莊由 Antonio Moretti Cuseri 於 1990 年代中期創立，他同時也是知名酒莊 Tenuta Sette Ponti 的莊主。在成功打造旗艦酒 Oreno 後，Moretti 將目光投向 Bolgheri，這片擁有無與倫比風土的土地，並購下 Castagneto Carducci 村的一塊僅 5.5 公頃的小型葡萄園，開始釀造屬於自己的夢想之作 Orma。

Orma 葡萄園的土壤以砂質與礫石為主，黏土比例遠低於托斯卡尼其他地區，排水良好，使葡萄藤需向下扎根以汲取水分，賦予葡萄酒濃郁而深邃的性格。來自第勒尼安海的涼爽海風，為葡萄藤帶來理想的小氣候，避免過度濕氣與病害，並確保葡萄成熟均衡。與鄰近的 Ornellaia 和 Sassicaia 相比，Orma 雖然規模不大，卻以卓越的品質迅速贏得國際矚目。

2005 年的首個年份一經推出便大獲好評，確立 Orma 在「Super Tuscan」頂尖行列中的地位。酒莊主打的紅酒由 Merlot、Cabernet Sauvignon 與 Cabernet Franc 精心混釀而成，以細緻優雅的結構、誘人的芬芳與持久的陳年潛力聞名。如今，Orma 已成為探索 Bolgheri 珍貴風土的必嚐之作，展現了義大利現代釀酒工藝與傳統風土的完美融合。