法國
-14 %
標籤:
紅葡萄酒
Calon Segur Le Petit Calon 2017
卡隆賽居堡小愛心紅酒 2017(獨家限量特別版)
國家:法國
產區:波爾多左岸
酒莊:Calon Segur
酒精濃度:14%
品種:Merlot 38%、Cabernat Sauvignon 53%、Cabernet Franc 7% 、 2% Petit Verdoc
風味:覆盆子、黑醋栗以及一些如咖啡和菸草
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特色介紹:橘色代表"友誼"之意 這款Le Petit Calon 是ENOTECA獨家限量特別版,每年只能生產6萬瓶,數量極為稀少,價格實惠。複雜濃郁的黑紅色果實、優雅的花香與草藥、皮革。 釀造方面,這款紅酒相比一、二軍,所使用的地塊以及木桶使用方式不同,使用 Double guyot 栽種方式,手工摘採。在使用過一次的橡木桶內熟成15個月,澄清之後裝瓶,由於Merlot 使用的比例較多,口感較為柔軟。 |
酒質介紹:口感上,入口是新鮮的果味,甜美的香料味,接著醒開之後會有大地的芬芳和紅色果實的緊實度,有活力的單寧在口中慢慢的感受,緊追在後的是迷人的黑巧克力與咖啡的微苦味以及微微的木桶香氣。 |
建議搭配:牛排、羊排、烤雞 |
產區介紹:1855梅多克評等為特等第三級的Château Calon Ségur。 長年以來以生產品質卓越、結構扎實豐富,以及其辨識度極高的畫著大愛心的酒標,聞名世界。它的魅力與名聲早已享譽國際,可說是整個波爾多內最有名的酒莊之一。 |