
酒款介紹:Ornellaia三軍超值入門款,更是沐浴在地中海型氣候的托斯卡尼(Toscana)風土的最佳映證。梅洛(Merlot)的軟嫩,結合卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的勁道,與山吉歐維榭(Sangiovese)的鮮活特性,成就出獨具中義風格,且不失歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)高品質的義大利佳釀。 釀製「樂福特」紅酒的三個品種,一律分開釀製。酒精發酵和乳酸發酵(Malolactic Fermentation)都於無鏽鋼桶中進行,為的是要萃取出最真實的品種特性。完成的酒款會在波爾多小橡木桶(Barrique)中熟成10個月,橡木桶的使用是二到四年的老桶,這些是之前存放過「歐瑞納亞」一軍酒(Ornellaia)的橡木桶。 三軍價格親民,但酒質絲毫不馬虎,《Wine Advocate》更讚譽能帶給你超凡價值! |
酒質介紹:酒質呈現它經典的豐富色調,富裕果香與柔和的辛香料味,高雅細緻且滑順的單寧讓人印象深刻,結尾帶有鮮活的清新酸度。紅櫻桃,地中海香料,黑胡椒,還帶點土壤味。夾雜大地塵土與礦石味讓這款酒顯得清新,單寧明顯但細緻。 |
酒莊介紹:Ornellaia 歐瑞納亞酒莊 事隔許久,憶起這段秋末旅程依舊猶感艱辛,卻極有意思,讓人視界大開。將托斯卡尼1/250,000的地圖攤在桌上,這原應平整的摺疊地圖,卻顯得凹凸皺折似有峰巔壑谷,這「立體地圖」之形成,要歸諸於旅程中忽遭大雨滂沱而行裝盡溼;也因一路上須按圖索驥以免在山區迷失方向,屢屢取出地圖對照東西南北所致。終究還是躲不過潑辣雨勢,濕了又亁,亁了又濕,地圖於是成了此次酒莊參訪行旅的最佳註腳。依圖示,順著弗羅倫斯出城南行,上了山道,九彎十八拐,加上七七四十九曲折,經五小時車行,終到達目的地歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell’ Ornellaia)。 |
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