法國
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標籤:
香檳
得獎紀錄:獲選法國總統馬克宏在法國總統官邸(愛麗舍宮)的御用香檳 (2015正年份) Wine Enthusiast Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑95分 Robert Parker Vintage Chart: 2015年份香檳評鑑93分 |
酒款介紹:精選頂級園的Chardonnay葡萄釀製,使用最好的橡木桶。 |
酒質介紹:顏色 – 呈現金色綢緞般的色澤。 酒質 – 擁有細緻綿密的汽泡,展現此款香檳的高貴特色,擁有細緻的汽泡,餘韻悠長,開瓶可聞到香草奶油的香氣,口感圓潤且活潑鮮明,酒體飽滿濃郁,極為均衡 |
適飲建議:試飲溫度 - 9℃-11℃ 佐餐食物 -餐前開胃酒 ,搭配海鮮、日本料理。 |
酒莊介紹:ALFRED GRATIEN 亞佛格拉帝 1867年創立,超過140年的堅持,吸引到世界各地的香檳狂愛者,因為他們都確信,傳統的方式才是最好的! 2004年,全球氣泡酒的巨人Henkell 將之迎接進入他們全球大家族,但同時卻明智讓酒窖主管Nicolas Jaeger 繼續駕馭這家香檳公司和釀造香檳,因為他就如他的父親和祖父一樣,都能將自家香檳釀的如此美妙! 酒莊的香檳是用嚴格且經典的方式釀造,用橡木桶進行第一次發酵,如此傳統作法,全香檳區只有它們和"庫克"等極少數高階香檳採用,因為這不只是理念的堅持,更是技術的巔峰 |