得獎紀錄:2020 侍酒師葡萄酒大獎(Sommelier Wine Awards)–金牌獎 2020 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎 2020 德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)–金牌獎 2019 AWC Vienna International Wine Challenge–金牌獎 2019 德國年度酒類競賽(Mundus Vini) -金牌獎/Best of Show Champagne Non-Vintage Wine Spectator: 93 Point Robert Parker: 93 Point 全球首席女性葡萄酒專家 Jancis Robinson "心目中,20 支最好的 NV香檳! |
酒款介紹:Alfred Gratien 亞佛.格拉帝香檳每年只有約25萬瓶的產量,以品質至上的想法,深獲法國當地知名米其林星級餐廳的喜愛,也有人暱稱Alfred Gratien 亞佛.格拉香檳為Baby Kurg(小庫克香檳)!並獲得國際知名葡萄酒專欄作者Jancis Robinson的喜愛,尤其“Alfred Gratien Cuvee Brut Classique亞佛格拉帝經典香檳”不單單是Jancis Robinson心目中首選20的支無年份香檳之一,從1906年以來都是英國萄酒界的珍藏佳釀。
由46% Chardonnay、29% Pinot Noir和25% 的Pinot Meunier構成的經典款,在228公升的小型橡木桶中熟成,飽滿的果香隨著氣泡緩緩上升,在淺黃色的酒液中可以感受到飽滿的酒體與活潑清新的口感,被Jancis Robinson列入她心目中20支最好的NV之一。 |
酒質介紹:顏色 - 迷人的淺黃色澤。 酒質 - 細緻的汽泡而餘韻悠久,果香宜人,香氣馥郁而且活潑鮮明, 清新的口感,酒體飽滿濃郁,極為均衡。 |
適飲建議:試飲溫度 - 9℃-11℃ 佐餐食物 - 可當餐前開胃酒,搭配海鮮和清爽的白肉料理。 |
酒莊介紹:ALFRED GRATIEN 亞佛格拉帝 1867年創立,超過140年的堅持,吸引到世界各地的香檳狂愛者,因為他們都確信,傳統的方式才是最好的! 2004年,全球氣泡酒的巨人Henkell 將之迎接進入他們全球大家族,但同時卻明智讓酒窖主管Nicolas Jaeger 繼續駕馭這家香檳公司和釀造香檳,因為他就如他的父親和祖父一樣,都能將自家香檳釀的如此美妙! 酒莊的香檳是用嚴格且經典的方式釀造,用橡木桶進行第一次發酵,如此傳統作法,全香檳區只有它們和"庫克"等極少數高階香檳採用,因為這不只是理念的堅持,更是技術的巔峰 |