亞歷山大酒莊 單一葡萄園系列 聖喬瑟夫紅酒

得獎紀錄：

● James Suckling 94-95分卓越評價。
● Jeb Dunnuck 93-95分，評價其為聖喬瑟夫產區最精確的風土表達。
● Vinous (Antonio Galloni) 93分以上高分肯定。

酒款介紹：

「Les Ponts」是 Domaine 系列中極其珍貴的單一園作品。這片葡萄園坐落於聖喬瑟夫產區內極其陡峭的花崗岩坡地上，地質結構極其破碎且貧瘠，迫使葡萄藤根部深紮入岩縫吸取微量元素。釀造過程極致考究，使用重力引流避免過度氧化，並於 600 公升的法式橡木桶（Demi-muids）中陳釀長達 15-18 個月，完美捕捉了花崗岩地塊特有的冷冽與剛毅感。

酒質介紹：

酒色深濃，邊緣帶有高貴的紫羅蘭光澤。香氣充滿戲劇性的變化：起初是強烈的碎石、石墨與焦油般的礦物氣息，隨後釋放出濃縮的黑醋栗、黑橄欖與乾燥香料芬芳。口感極度精確，骨架宏大且單寧細緻如針織，花崗岩帶來的鹹礦質感貫穿始終，尾韻展現出令人屏息的張力與集中度。

試飲建議：

建議飲用溫度為 16-18°C。作為一款極致的單一園紅酒，建議在飲用前至少醒酒 90 分鐘。適合搭配具有野性張力的料理，如熟成和牛、碳烤羊排佐松露醬，或風味濃烈的法式內臟香腸。具備 15 年以上的卓越陳年潛力。

酒莊介紹：

亞歷山大酒莊 Domaine Les Alexandrins

相較於 Maison 系列（精選系列），標註為「Domaine」代表其釀造所使用的葡萄百分之百來自酒莊自有的核心地塊。亞歷山大酒莊由 Nicolas Jaboulet、Guillaume Sorrel 與 Alexandre Caso 聯手，專注於北隆河老藤與特殊風土的復興。Domaine 系列是酒莊的靈魂核心，產量極其稀少，旨在向世界展示北隆河最純粹、不妥協的頂級風貌。