亞歷山大酒莊 精選系列 聖喬瑟夫紅酒

得獎紀錄：

● James Suckling 93分高分肯定（2020年份）。
● Wine Spectator 92分優異評價。
● Jeb Dunnuck 評選為展現北隆河花崗岩風土的代表性佳釀。

酒款介紹：

聖喬瑟夫（Saint-Joseph）以其獨特的花崗岩陡峭邊坡聞名，賦予了希哈（Syrah）極其精緻的礦物感。這款紅酒主要採集自產區南部的優質地塊，為了追求極致的平衡與優雅，酒莊將部分葡萄進行全梗發酵，並於法式橡木桶（Demi-muids）中陳釀約 12 個月。這不僅是一瓶紅酒，更是亞歷山大酒莊對北隆河傳統工藝與現代審美的完美結合。

酒質介紹：

酒液呈現深邃的紅寶石光澤。香氣極具層次，起初湧現出破碎的黑胡椒與甘草氣息，隨後轉為濃郁的藍莓、黑醋栗果香，並帶有細膩的紫羅蘭花香與煙燻感。口感飽滿而有力，強勁的結構中包裹著絲滑的單寧，花崗岩土質帶來的鹹礦感令結尾顯得清爽且充滿活力。

試飲建議：

建議飲用溫度為 16-18°C。此款酒具備極佳的餐酒搭配潛力，特別是與炭烤帶骨牛排、油封鴨、或帶有野味氣息的料理（如鹿肉）相得益彰。具備 8-12 年的優異陳年潛力，建議飲用前先醒酒 30 分鐘。

酒莊介紹：

亞歷山大酒莊 Maison Les Alexandrins

Maison Les Alexandrins 是由北隆河三位重量級人物——傳園釀酒家族出身的 Nicolas Jaboulet、Domaine Sorrel 的 Guillaume Sorrel 以及風土專家 Alexandre Caso 共同創立。酒莊專注於修復並釀造北隆河最優質地塊的葡萄酒，不僅保留了傳統的靈魂，更賦予了現代精緻的修飾，被譽為北隆河「新經典」的代表，深受全球高端酒評家與餐廳推崇。