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迪維 卡迪納馬爾貝克-馬爾貝克

迪維 卡迪納馬爾貝克-馬爾貝克
阿根廷 -13 %

D.V. CATENA CABERNET CABERNET

迪維 卡迪納馬爾貝克-馬爾貝克

國家:阿根挺

酒莊:Catena Zapata 

酒精:14%

品種:100%馬爾貝克

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酒款介紹:

迪維卡迪娜馬爾貝克-馬爾貝克葡萄酒混合了兩個不同葡萄園的馬貝克葡萄:兩處葡萄園的葡萄以其特殊的方式結合在一起,釀成這款口味濃郁,有非常集中的水果味,橡木桶與礦物香味於舌尖散發出溫暖與柔和的葡萄酒香,餘味綿延悠長的上等葡萄酒。

地塊2從"多明戈"葡萄園,種植在海拔較高,顯示成熟的黑櫻桃的寒冷地區芳烴,百里香和細微的礦物辛香調。

葡萄園: 安吉麗卡葡萄園18區,倫倫塔,海拔860米。 阿德里安娜葡萄園3區,瓜爾塔拉里,海拔1470米。

發酵:最高發酵溫度30℃,發酵時間14天。浸漬時間25天。

陳化:在法國橡木桶中陳化12個月。

酒質介紹:

安吉麗卡葡萄園的葡萄提供的是成熟李子的香味,其口感柔和飽滿。阿德里安娜葡萄園的葡萄提供的是紫羅蘭,黑醋栗奶油和黑色水果細致的香味,增加甜度的口感。

適飲建議:

本酒款建議飲用溫度16℃~18℃;飲用前30分鐘開瓶,風味更佳。

酒莊介紹:

CATENA ZAPATA酒莊是阿根廷一家擁有一百多年歷史的家族・酒廠規模及釀酒知識與技術也成為現代阿根廷優質葡萄酒的代表品牌,被譽為阿根廷酒王。

CATENA ZAPATA酒莊擁有非常優異的地理環境及優良氣候,高海拔沙漠綠洲及他們最自豪的灌溉系統,把山上的雪水做了最大的發揮:不同的葡萄園需水的差異...等等,可以讓葡萄達到最佳的狀態。

CATENA ZAPATA酒莊位於阿根廷MENDOZA省1000公尺的高原上·屬於沙漠氣候,年量200公釐、年日照天數300天以上,充足的陽光讓葡萄能夠盡情成熟,使酒能夠有更多的果香,而高地勢的低溫環境則讓葡萄成長趨慢,延長果實在葡萄樹上的時間,有效增加葡萄原本的風味。

CATENA ZAPATA酒莊經常獲得世界各知名雜誌及品酒比赛得冠或金牌。

世界最具權威葡萄酒專家Robert Parker也在其出版的「全球最出色酒莊」書中將CATENA ZAPATA列為唯一入選的阿根廷酒莊。

如今CATENA ZAPATA已是法國頂級酒CHATEAU LAFITE的合作夥伴,共同生產CARO 2000系列葡萄酒,也是該酒莊躋身國際的另一指標。

 

 

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