哈蘭酒莊 荳蔻少女精釀二軍紅酒 2017

得獎紀錄：

Wine Spectator - 95

Robert Parker's Wine Advocate - 92

Jeb Dunnuck - 92

酒款介紹：

2017年是個充滿挑戰的年份，由於納帕谷的野火，但 "The Maiden" 的葡萄在大火之前採收，確保了葡萄酒的純淨和品質。該酒款在法國橡木桶中陳釀，增加了其複雜性和深度。

"The Maiden" 2017 擁有出色的陳年潛力，可在未來的15-20年內優雅成熟，使風味和單寧進一步融合並增加複雜性。

這款酒是收藏家和愛好者的理想選擇，展現了哈蘭莊園卓越的釀酒技藝和納帕谷的高品質葡萄酒。

酒質介紹：

外觀：酒體呈深紅寶石色，中心顏色飽滿。

香氣：酒香豐富而複雜，展現出黑莓、黑醋栗、深色櫻桃和李子的香氣，並伴有紫羅蘭、煙草和一絲橡木香料的氣息。

口感：入口飽滿，結構平衡，層次分明的深色水果風味，如黑加侖和黑莓，與巧克力、雪松和淡淡的泥土氣息相得益彰。單寧柔和、質地順滑。

餘味：餘味悠長且持久，水果與橡木的和諧融合令人印象深刻。

試飲建議：

試飲溫度 - 16-18°C

哈蘭 "The Maiden" 2017 非常適合搭配濃郁、鹹香的菜餚，如烤羊排、牛肉里脊或烤鴨。它也能與陳年奶酪和冷肉拼盤完美搭配。

產區介紹：

Harlan Estate 哈蘭酒莊

Harlan Estate從1990年第一個年份上市以來，一直朝著「加州一級酒莊（First Growth）」的方向邁進。座落在精華的那帕谷地裡Oakville西側山丘，莊園總面積超過240英畝，大約有15%的土地種植經典的葡萄，像是Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot。

從無到有地細心耕耘，海爾蘭家族在這裡為後代子孫打造了無與倫比的美麗家園。 Harlan Estate的莊主Bill Harlan是絕對完美主義者，在葡萄栽植與釀酒上，細心的程度讓人驚嘆，更有Bob Levy（現任釀酒師）與Michel Rolland組成的堅強團隊一同打造極致美酒，酒評名家的滿分讚賞是實至名歸的回饋。此酒莊的酒款不僅有那帕谷地典型的豐富果味與勁道，更迷人的是少數加州以及波爾多高級酒款才能表現出來的層次感。

Bill Harlan是90年代加州釀酒藝術復興的代表。成為加州最成功、傑出的酒莊並不是金錢或運氣就能堆積出來的，而應該說是Bill Harlan對質感無可救藥的迷戀；從優美曼妙的酒標，到馥郁沉著的酒體表現，處處可見其堅持與執著。Harlan酒中深邃的層次感與繽紛的氣息，還有真切的個人風格與風土展現，強烈表達出這是美國本土釀造過最傑出的紅酒，也因此許多人視之為法國境外的波爾多一級酒莊。
 

Robert Parker在他的著作的The World's Greatest Wine Estates書中，不僅將Harlan Estate選入，還稱讚Harlan的酒是「頂尖加州Cabernet Sauvignon和La Mission Haut Brion、Cheval Blanc、Mouton Rothschild的綜合體」，並且「一定要買（a must purchase）」！