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Ch. Tour Carmail AOC Haut Medoc
國家:法國,波爾多
產區:AOC HAUT MEDOC
酒精:13%
葡萄品種:60 % Merlot、38%Cabernet Sauvignon、2 % Petit Verdot
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清澈的淺紅寶石色。中等強度的紅色和深色水果香氣,帶有橡木、薄荷和溫暖泥土的味道,乾型,酒體中等,酸度平衡,單寧細膩緊實;深色水果的味道,帶有辛辣的單寧、新鮮的酸度和與橡木的完美融合。
適飲溫度 - 16-18° C
Château Tour Carmail 圖爾卡梅堡
葡萄園位於聖瑟蘭德卡杜爾恩鎮(Saint-Seurin-de-Cadourne)上。土壤多為鵝卵石及碎石沙地。 發酵使用控溫26-28 ° C的水泥槽,並每天淋皮3次。當3個禮拜的發酵完成後接著進行乳酸發酵。之後置於中度烤焙的法國橡木桶陳年12個月。