Bruno Clavelier Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres 2014

酒款介紹：

這片葡萄園面積 48 阿爾（0.48 公頃），位於 les suchots 一級園下方，土壤為深厚的黏土-粉質壤土，基底為 entroques 石灰岩，能提供葡萄藤良好的養分供應。葡萄園常年保持植被覆蓋，以促使根系深入石灰岩層，增強風土表現。

釀造過程採用開放式橡木錐形發酵槽，部分年份保留最多 30% 整串發酵，並使用原生酵母發酵。熟成 18 個月，使用 tronçais 和 allier 法國細紋橡木桶，其中特級與一級園約 30% 為新桶。

酒質介紹：

這款酒展現飽滿且結構強勁的風格，單寧細膩而有力，帶有成熟櫻桃與地中海香草（百里香、薰衣草、鼠尾草）的氣息，並伴隨些許辛香料，擁有極佳的陳年潛力。

酒莊介紹：

Bruno Clavelier

有著法國敢籃球運動員獨特經歷的Bruno Clavelier，在Dijon完成釀酒學業後，於1988年接手了家族酒莊，在這之前酒莊大部分的葡萄酒都是賣給同樣是家族經營的酒商Negotion。在Bruno接手幾年後的1992年，才正式以酒莊Domaine Bruno Clavelier酒莊酒發行。

和許多頂尖的知名酒莊一樣，他致力以生物動力法栽培釀造酒款，不做額外的人工干涉。酒款風格純淨集中，順著老藤葡萄和風土特性，細緻的調整橡木桶的使用，完美展現其應有的特性。Winehog葡萄酒品評作家，Steen Ohman稱讚：「一位親切且極具奉獻精神的釀酒師，以其對風土的深刻理解和對釀酒的極致追求令人印象深刻。」