阿諾·莫泰酒莊 哲維瑞香貝丹「Ma特釀」紅酒

酒款介紹：

選用七個優質地塊(Les Epointures La Justice Champs-Chenys、Les Champerriers En Jouise Clos de l' ArcheiLes Platières) 的葡萄,平均藤齡40年以上,以木桶陳釀16個月。

帶有深色醋栗的果香,搭配圓潤濃郁的豐富口感。

酒莊介紹：

Arnaud Mortet

Domaine Denis Mortet 是位於法國布根地 Gevrey-Chambertin 村的知名酒莊，成立於1956年，由 Charles Mortet 創立。​其子 Denis Mortet 曾師從 Henri Jayer，以卓越的釀酒技藝和風格，使酒莊在國際間聲名鵲起，特別在美國市場廣受歡迎。​

2000年，Denis 的兒子 Arnaud 加入酒莊，與父親共同工作。​然而，Denis 於2006年不幸離世，Arnaud 與母親 Laurence 接手經營。​Arnaud 展現出色的釀酒天賦，釀造出酒體飽滿、果香濃郁且口感精緻的葡萄酒。​2013年，Arnaud 的妹妹 Clémence 也加入，負責葡萄園管理。​

酒莊擁有約16公頃的葡萄園，平均藤齡40年，涵蓋 Bonne-Mares、Mazis-Chambertin、Échézeaux 和 Clos de Vougeot 等特級園，以及 Lavaux Saint-Jacques、Motrot、Vellé、Champs 等一級園。​2016年，酒莊購得 Le Chambertin 特級園的地塊，依規定以 Arnaud Mortet 酒標發行，但釀造方式與 Denis Mortet 相同。​

在葡萄園管理上，酒莊自1996年起停止使用除草劑和化學肥料，所有作業皆以手工進行。​Arnaud 對葡萄篩選嚴格，採用雙重篩選，釀造過程溫和，部分使用整串發酵，並減少二氧化硫的使用。​依產區與年份不同，酒款陳釀16至18個月，橡木新桶比例亦會調整。​

Domaine Denis Mortet 在 Arnaud Mortet 的領導下，持續展現卓越品質，融合傳統與創新，釀造出令人著迷的布根地佳釀。