賈克父子酒莊 夜聖喬治「奧布多」一級園紅酒 2018

酒款介紹：

酒莊介紹：

Dujac Fils et Pere

Domaine Dujac在Jqcques Seysses的帶領下，只花了半個世紀，便讓酒莊成為勃根地最出色的酒莊之一，成就非凡。1967年，他在Morey-St-Denis購買一個小型酒莊後，成立了Domaine Dujac，逐漸開拓規模，如今在Gevery Chambertin, Morey-St-Denis, Chambolle Musigny以及Vosne Romanee共擁有約15公頃的葡萄園。

在釀造以及葡萄栽種上，Dujac是不去梗發酵和有機種植的先驅，近年釀造的酒款色澤更為深沈，果香濃郁，散發著迷人的香氣，口感柔順絲滑。如今酒莊仍是Seysses家族所管理，並由Jacques的大兒子Jeremy和他的妻子Diana負責。

Dujac Fils & Pere是由Jeremy Seysses在Jacques的指導下所成立的酒商，與信賴的葡萄農簽約，並以Domaine Dujac相同的標準和挑選葡萄釀造酒款。早期以去梗方式釀造酒款，在較好的年份仍保留部分葡萄梗釀造，沿襲著Domaine的技術以及風格特色，絕對值得擁有。