近年來,過去較少被關注的 Aloxe 村逐漸受到矚目,而 Etienne 在此酒款中完美展現了這個產區的潛力。
酒質展現出純淨清新的果味,口感如絲般滑順,整體平衡極佳,令人陶醉。是一款極為可口、具吸引力的佳釀。
酒款介紹:近年來,過去較少被關注的 Aloxe 村逐漸受到矚目,而 Etienne 在此酒款中完美展現了這個產區的潛力。 酒質展現出純淨清新的果味,口感如絲般滑順,整體平衡極佳,令人陶醉。是一款極為可口、具吸引力的佳釀。 |
酒莊介紹:Gerard Julien位於Nuits-Saint-Georges南部的Comblachien,酒莊的歷史可追溯至19世紀末,Gerard掌管期間不斷購買葡萄園,將面積擴大至10公頃,主要分布在Nuits-Saint-Georges以及特級園,Echezeaux。 Gerard的兒子Etienne Juilien在2012年已釀酒師的身份接管酒莊,成為家族第五代傳人,在保留傳承的同時,也引進較先進的技術,他開朗且幽默的性格,體現在他所釀造的酒款中,具有能量和活力。 自Etienne Juilien推出首次釀造年份,2012年以來,市場的需求量增加了十倍之多,成為勃根地新星。在採取有機的方式種植的同時,也限制了相關化學物質的使用,葡萄在去梗前仔細監督分類,控制產量,大膽使用橡木新桶。因葡萄來自荖藤葡萄Etienne也避免過度人為干涉,以保留固有的風土特色的展現。 |