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法國
標籤:
紅葡萄酒
得獎紀錄:Vinous:94-96 |
酒款介紹:2017 年的 latricières-chambertin grand cru 採用了 100% 整串發酵,因冰雹影響導致產量減少 50%,最終僅有 18hl/ha 的低產量。 |
酒質介紹:香氣迷人,以黑色水果為主,並帶有淡淡的菸草與馬鞭草茶香氣,底層更隱約透出類似花崗岩的礦物氣息。口感上展現出極佳的平衡感,風味偏向鹹鮮風格,紅色漿果風味中透著淡淡的肉汁風味,使整體更顯深邃且富有層次。 這款酒風格自然且純淨,但在餘韻上無疑展現出酒莊最具力量感的風格之一。表現卓越,令人驚艷。 |
酒莊介紹:Arnoux Lachaux 成立於1858年,位於最著名的Vosne Romanee村。查爾斯的祖父Robert Arnoux出生於1931年,於1957年接任酒莊,他和他的妻子Clotilde Truchetet真正建立了酒莊的雛形,引入莊園裝瓶並擴大酒莊規模。 目前酒莊現在分別由第五代和第六代的Florence和Charles經營,酒莊現在擁有約14公頃土地(四個特級園、五個一級園、五個村莊級),探用有機耕種與生物動力法(未申請認證),目前也由夫妻的兒子Charles Lachaux負責釀造,他遵循著父母理念,也深受Lalou Bize Leroy女士啟發,他的新嘗試與努力不懈將Arnoux Lachaux 的名聲推上高峰。 2018年4月,著名酒莊Leroy創辦人Lalou Bize Leroy受邀至Arnoux Lachaux品酒,給予新生代接班人Charles Lachaux極高的讚賞,使得Arnoux Lachaux的葡萄酒價格連年攀升,同年,酒莊也全面更換酒標。 |