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法國
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:這款酒來自多個精選地塊,約有三分之一在新橡木桶中熟成。 酒色呈現明亮而濃郁的寶石紅,經過短暫醒酒後,酒香即展現出奔放的果香與花香。撲鼻而來的是李子、紅櫻桃、紅加侖,並伴隨淡淡的草莓優格、花朵及些許青草氣息,橡木桶的運用恰到好處,毫不突兀。口感上,酒體極為飽滿且富有辛香調性,同時展現出清新的酸度與明快的果感,桶陳風味完美融合,帶來細緻的紅色水果風味,如紅加侖與草莓,搭配細緻的單寧,整體風格優雅而平衡,令人愉悅。尾韻悠長且多汁,收結於紅色漿果與淡淡的胡桃氣息,完美詮釋了典型的 villages 風格。 |
酒莊介紹:Arnoux Lachaux 成立於1858年,位於最著名的Vosne Romanee村。查爾斯的祖父Robert Arnoux出生於1931年,於1957年接任酒莊,他和他的妻子Clotilde Truchetet真正建立了酒莊的雛形,引入莊園裝瓶並擴大酒莊規模。 目前酒莊現在分別由第五代和第六代的Florence和Charles經營,酒莊現在擁有約14公頃土地(四個特級園、五個一級園、五個村莊級),探用有機耕種與生物動力法(未申請認證),目前也由夫妻的兒子Charles Lachaux負責釀造,他遵循著父母理念,也深受Lalou Bize Leroy女士啟發,他的新嘗試與努力不懈將Arnoux Lachaux 的名聲推上高峰。 2018年4月,著名酒莊Leroy創辦人Lalou Bize Leroy受邀至Arnoux Lachaux品酒,給予新生代接班人Charles Lachaux極高的讚賞,使得Arnoux Lachaux的葡萄酒價格連年攀升,同年,酒莊也全面更換酒標。 |