酒款介紹：這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且風味豐富的紅葡萄品種，非常適合在勃艮第的涼爽氣候中種植。該品種的葡萄酒通常以其細膩的香氣和柔和的單寧著稱。 Chambolle-Musigny是位於Côte de Nuits（夜丘）的著名村莊，這裡出產的葡萄酒以其優雅、細膩和絲綢般的質地而著稱。Chambolle-Musigny的葡萄酒通常表現出鮮明的果味、細緻的花香和明亮的酸度，這些特徵使其成為勃艮第最受歡迎的村莊之一。 這款2021年份的葡萄酒已經展現出不錯的風味和平衡性，但仍具備進一步陳年5-10年的潛力，隨著時間的推移，風味將會更加豐富和複雜。 |
酒質介紹：顏色：明亮的寶石紅色，帶有輕微的紫羅蘭色調。 香氣：香氣豐富且層次多變，展現出紅色水果（如草莓、紅櫻桃）、紫羅蘭花香和淡雅的香料氣息。還有些許礦物質和森林地面的香氣。 口感：酒體輕盈至中等，單寧柔和，酸度明亮且平衡。口感優雅，絲滑且精緻，充分展現了Chambolle-Musigny的典型風格。餘韻悠長，帶有細緻的果香和些微礦物質感。 |
試飲建議：試飲溫度 - 建議在14-16°C這個溫度範圍可以更好地展現黑皮諾葡萄的精緻香氣和複雜風味，同時讓單寧變得更加柔和。 飲食建議 - 這款酒非常適合搭配精緻的法式料理，如嫩煎鴨胸、燉小牛肉、香煎鵝肝、野生菌燉菜等，也可與柔軟的奶酪如布里（Brie）或卡芒貝爾（Camembert）搭配。 |
酒莊介紹：MORGAN TRUCHETET 是位於法國勃艮第的家族經營酒莊，由摩根·楚舍特（Morgan Truchetet）管理。酒莊注重有機和生物動力農法，專注於環保和可持續種植，避免使用化學肥料和農藥。酒莊擁有Chambolle-Musigny和Nuits-Saint-Georges等村莊的優質葡萄園，生產的葡萄酒以其優雅、精緻和反映風土特徵而著稱。摩根·楚舍特的葡萄酒因其細膩的香氣、絲滑的口感和良好的酸度平衡而備受好評，具有優秀的陳年潛力。 |
