法國
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紅葡萄酒
酒款介紹:這個法定產區是整個夜丘中面積最小的產區,總面積僅有 95 公頃。儘管規模不大,但此產區卻擁有豐富的風土特性,共有 20 個一級園和 5 個特級園 。 酒莊選用 En Sevrey 和 Clos Solon 這兩塊優秀的地塊來釀造這款葡萄酒。 |
酒質介紹:Morey-Saint-Denis 酒款以優雅為核心,展現出柔和且細膩的特質。與產區內其他可能擁有更多單寧結構的葡萄酒相比,這個酒款更注重平滑與精緻的風味體驗。 |
酒莊介紹:Domaine Arlaud 目前他們擁有15公頃的葡萄園,生產20種—從基本款的Bourgogne到Clos de la Roche、Clos Saint Denis、Charmes Chambertin和Bonnes Mares等頂級葡萄園的產品。雖然本酒莊擁有現代化的酒窖設備,但是這家人仍然事必躬親地投注了大量的心力在各方面,在葡萄園中則採取有機式的種植管理,甚至還是用馬在耕田。再者,他們家的產品不經過濾和澄清處理以保有原味。他們辛勤工作的成果表現在產品上,就是極高的品質、極為純淨而且自然,同時也非常圓潤細膩—甚至有些性感,因此有人將他們的酒譽為「液體享樂主義」! |