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約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳

約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳
法國 -10 %
標籤: 香檳/氣泡酒

 Joseph Perrier Cuvée Josephine

約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳

國家:法國

產地: Champagne,France

酒莊:Joseph Perrier 約瑟夫皮耶酒莊

品種:60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

酒精濃度: 12%

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※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族

※酒莊擁有2000多年地下石窖

※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊

※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊

※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊

※多間米其林餐廳配合酒莊

※知名藝術家設計之手繪瓶身

 

得獎紀錄:

(2014) JS95

 

特色介紹:

Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget,推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份,以慶祝創始人女兒Joséphine Perrier結婚的175週年,這是喬瑟芬旗艦特釀的起源;2014僅生產5000瓶。

此酒為鎮莊之寶,是創始人Joseph先生於1846年女兒誕生的特釀頂級款。葡萄皆來自一級與特級村莊, 超過7年的熟成。帶有高貴誘人且華麗馥郁的花香, 也散發出成熟的鳳梨、甜桃、杏桃,以及些微的奶 油、烤麵包等香氣,尾韻冗長且強勁,令人為之神 魂顛倒。此酒款曾與Krug、Bollinger R.D.、Louis Roederer Cristal、Dom Perignon同時被Robert Parker評 選最佳經典香檳!

搭餐:生蠔、生魚片、生火腿。

酒莊介紹:

Joseph Perrier 約瑟夫皮耶酒莊

法國香檳區幾千家酒莊只有七十多家被視為名門望族,創立於1825年的 Joseph Perrier,便是NM大廠香檳一份子。Perrier家族在香檳區相當出名,JP與另外兩間大品牌名莊花香檳Perrier-Jouët和羅蘭香檳Laurent-Perrier系出同門,有著不解之緣。

貴為上流社會的派對主角來說,JP香檳則是相對低調的大品牌,產量相對較少,也處在求過於供的狀態,自身擁有21公頃的頂級葡萄園,不受酒農生產葡萄價格日漸抬高影響。十九世紀初獲頒英國皇室御用酒委任狀,使得JP香檳是世上唯一能將「皇家特釀 Cuvée Royale」印在酒標上的正統皇家香檳!

JP香檳酒莊產量相對較少,一直處在求過於供狀態,自身擁有21公頃的頂級葡萄園,也較不受酒農生產葡萄價格日漸抬高影響,並於十九世紀初獲頒英國皇室御用酒委任狀,在英國早就有著穩定的銷售網絡。現在Joseph Perrier旗下的香檳,除了當時替莊主女兒婚事特釀的旗艦Cuvée Joséphine之外,全都以皇家特釀Cuvée Royale命名,其中白中白與粉紅特釀年份香檳獨特瓶身,是由女王維多利亞欽點設計保留至今。

 

 

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