格萊佐酒莊 碧莎希哈精釀紅酒2021

碧莎 希哈紅酒 BISHOP的圖騰，象徵著「維納斯女神」，

象徵女性特有的愛及美與活力。

特色介紹：

Bishop是Colin柯林的太太茱蒂斯(Judith)的娘家姓氏。

自2006年起更新標籤為「金星(Venus)」的圖案,剛好也可稱為是維納斯(Venus)象徵~代表女權與女性的能量。

酒質介紹：

使用30-125年的老藤希哈釀造,在90%的橡木桶及10%的美國橡木桶陳年

酒體醇厚飽滿,主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實,加上部份80年老藤產出的葡萄釀製,風味上更加直接、醇美。

建議搭配：

建議飲用溫度15-17ºC

產區介紹：

格萊佐Glaetzer 這個家喻戶曉的家族酒莊，早在1888年即在巴羅莎谷建立葡萄栽植與釀酒事業，除了品質超凡的傑出佳釀外，這裡還孕育了帕克心目中的天才釀酒師—班．格萊佐。他在31歲的時候已達成許多釀酒殊榮，包括獲得年度新世界釀酒師、年度釀酒師新秀等頭銜，最重要的是被國際酒評權威羅伯．帕克親點為年度風雲釀酒師。

羅伯．帕克 如此讚美這位年輕的傑出釀酒師：「每當我想起那些我所熱愛的澳洲葡萄酒背後的推手時，班．格萊佐這個名字，總是頻頻浮現於我的腦海之中。出身於釀酒世家的他，成功地將他的天賦發揚光大，表現在優異的葡萄園與世界級的老藤佳釀上，他所釀製的「蒼窮之眼」，勁道兼具雅致，是近代最卓越的澳洲葡萄酒之一。班．格萊佐，憑藉著熱情與天份，挾其傲人傑作在酒界嶄露頭角！」