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歐陸酒莊 犇利 金牛希哈特選紅葡萄酒 IGP

歐陸酒莊 犇利 金牛希哈特選紅葡萄酒 IGP
義大利
標籤: 紅葡萄酒

Cantine Europa Necoro Syrah Terre Siciliane IGP

歐陸酒莊 犇利 金牛希哈特選紅葡萄酒 IGP

國家: 義大利

產區: I.G.T Terre Siciliane

酒莊: Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa

葡萄品種:  Syrah, Nero d'Avola

酒精濃度: 14%

適飲溫度: 16-18 °C

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NT$ 700
未稅: NT$ 700
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酒款介紹:

色澤: 強烈的紅色,帶有橘色光澤

香氣: 雅的櫻桃香帶著野莓及紅石榴風味,淡淡的煙燻黑楜椒及香草氣息,維持著絕妙的平衡,忠實反映出西西里島的多樣風土。

口感: 以Syrah和Nero d'Avola支撐著酒體的架構,以極為平衡的姿態,舌尖帶來活靈活現的立體感,耐人尋味。

搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,或是搭配糖醋排骨、東坡肉等菜餚,更是餘韻綿長,令人口齒留香。

 

Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :

約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員,但他看到的不是空曠的海平線,而是一片新的土地、新的生活、新的財富。 於是約翰從西西里西部的一個農民小鎮-彼得羅西諾開始了他的旅程,他只帶了一串葡萄便踏上這段旅程;在炎熱的夏日陽光下早熟的葡萄,收穫是全家人的慶祝活動,但因為每年收穫越來越難,約翰很清楚這一點,對他和其他許多人來說,是時候離開了 。

約翰的故事是許多西西里移民其中之一的故事,他們離開了自己的土地,前往海外尋求財富和救贖,在未知的土地上尋找不那麼不確定的未來。但坐在海邊,捧著那一串葡萄,望著那片新大陸的地平線,他能想到的,只有家鄉的味道和這片土地的色彩。

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