多洛酒莊 艾薩亞紅酒

酒款介紹：

閃耀紅寶石酒色，細膩悠長的香氣，融合果香與經橡木桶陳年帶來的香氣，薄荷、甘草與燒烤咖啡香使層次多變複雜，口感均衡，完美展示時間與為葡萄酒帶來的力與美。

葡萄園 

Azaya La Grande和Las Barridas兩塊葡萄園，海拔950公尺以上

釀造方式

葡萄樹藤20年以上，採傳統手工採收葡萄，放入14kg板箱。23℃至28℃的環境中發酵9天，接著浸皮10天。每次發酵過程中，當溫度達到最高時，進行翻攪。兩種橡木桶熟成14個月，瓶內熟成至少12個月。

得獎紀錄:

榮獲Decanter 97分

Best Wine in the world – Decanter UK

多洛酒莊 Valduero :

si la felicidad viajara a través del viento, el vino sería el más suave de sus soplos.

如果幸福乘著風去旅行，那美酒便是她那最鍾情的一拂。

If happiness was carried on the wind, then wine would be its favorite breeze.

多洛酒莊( Valduero)為在斗羅河產區( D.O. Ribera del Duero)設立酒莊最早的先驅者之一。創辦人Gregorio先生於1984年在斗羅河的心臟地帶設立了Valduero酒莊，在兩個女兒Yolanda和Carolina的幫助下，酒莊日益成長茁壯。Valduero古老的地下酒窖深達40公尺，長達一公里遠，歷史可回溯至西元十五世紀。在這個葡萄酒的地底宮殿，Valduero存放了一千個橡木桶，在完美的溫度與濕度環境下使葡萄酒緩慢熟成。

女性釀酒師Yolanda在歐洲被稱為「橡木桶玩家」，以其特有手法技巧性使用多種橡木桶及長時間陳年而廣受讚譽。Yolanda運用四種橡木桶，在十五世紀之久的古老地底酒窖中，經過12個年頭的沉睡，創造了VALDUERO  12 AÑOS  1999多洛極品珍藏酒，其價格更打敗西班牙享有最高尊榮的同年份Pingus，在各界引頸期盼中終於問世。

多洛酒莊創立的品酒社團明星雲集，包含世界三大男高音Placido Domingo，諾貝爾文學獎得主Mario Llosa，世界盃足球賽西班牙隊教練Vicente de Bosque等世界知名人士皆為多洛酒款的愛好者，聚會討論文學藝術體育與娛樂，共同品味生活。

多洛酒莊被世界知名侍酒師一致認為是西班牙二十一世紀的Vega Sicilia!