瓦洛里亞 典藏紅酒 2014

得獎紀錄：

Wine & Spirits 92分/Best buy

酒款介紹：

Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的紅酒使用精心挑選的 Tempranillo 葡萄精心釀製而成。

酒質介紹：

濃郁的紅寶石色澤泛著一絲橘光。散發水果利口酒，香料和咖啡的香氣。口感圓潤，帶著經典的香脂和香料芬芳，單寧柔滑細緻，餘韻活潑悠長。

精挑細選的葡萄在溫控小型不銹鋼槽中進行酒精發酵，保留最好的香氣。之後進行乳酸發酵，然後在美國橡木桶中陳釀30個月，隨後裝瓶，再經過 6 個月的瓶中熟成才上市。

建議搭配：

適宜搭配各式紅肉料理、野味 (鵪鶉、鹿肉、鴨肉)、成熟乳酪、烤肉和燉肉等。

適飲溫度：17ºC

酒莊介紹：

瓦洛里亞 Bodegas Valoria

【自1860年以來傑出的西班牙Rioja酒莊】

Bodegas Valoria 是西班牙Rioja葡萄酒產區最古老、最具傳奇色彩的酒莊之一。酒莊的起源可以追溯至1860年，當時Pérez Foncea家族在La Rioja Alta以種植葡萄最負盛名的城鎮之一 Fuenmayor（富恩馬約爾）建立釀酒廠。
 

酒莊以「1860年以來的傑出Rioja」為座右銘。Bodegas Valoria是 Rioja 產區精挑細選出僅十家可以出售1980年份之前的“Old Vintage/老年份”的酒莊之一。這些年份歷年來受到Robert Parker等國際權威酒評的認可。其中1968、1973、1982、1992及1994年份的Viña Valoria皆獲得Robert Parker 給予90分以上的高分評價。

Bodegas Valoria的酒款涵蓋從Joven（年輕未經橡木桶陳釀的酒）到最高等級Gran Reserva紅白葡萄酒。

2010年，Bodegas Valoria被創立於1904年的Bodegas Navarro Lopez 酒莊收購，利用其完善的銷售通路，Bodegas Valoria生產的葡萄酒出口量高達70%，產品遠銷至世界各國。

精湛的工藝是Bodgas Valoria提高葡萄酒質量的關鍵。除此之外，酒莊投資建造了一個可容納上千個橡木桶的酒窖。

酒莊長期發展重要理念是：用La Rioja Alta產區最好的葡萄釀製最優質的葡萄酒；經典迷人，優雅且物超所值。