拉奧拉酒莊 傘房花序 老藤紅葡萄酒

得獎資料：

Robert Parker - 95 分

James Suckling - 94 分

Robert Parker - 93 分 (2015 年份)

酒款介紹：

RIOJA 新派王者「Bodegas Roda」在 Ribera del Duero 產區的姊妹酒莊「Bodegas La Horra」僅釀造兩款 100% Tempranillo 葡萄酒，分別是 Corimbo 和 Corimbo 1，皆為米其林星級餐廳的必備酒款。

「Corimbo」一詞指的是葡萄樹開花時的傘房花序，象徵這款酒的平衡與和諧。手工採摘 50 年以上荖藤葡萄，不鏽鋼桶發酵，並在 80% 法國橡木桶及 20% 美國橡木桶中陳年 16 個月，經蛋白澄清過濾後裝瓶。

此款酒展現了濃郁且集中的果香，主導香氣包括黑加侖、李子和黑莓，與木桶陳年帶來的香料氣息完美融合，酒體宏大且結構複雜，充分展現荖藤葡萄的深層風味。

適飲建議：

建議在 15 - 18 °C 溫度下享用，適合搭配釀甜椒、馬鈴薯配鮭魚、或牛肉丸蔬菜蒸粗麥粉。

酒廠介紹：

羅達酒莊（Bodegas RODA）是西班牙Rioja產區的代表性新派酒莊，被譽為「Rioja新派王者」。該酒莊專注於研究Tempranillo葡萄，並投入巨額資金在Rioja地區率先創立研究部門，對552種Tempranillo葡萄品系進行深入研究。

酒莊致力於自然共生與永續釀造，並於2012年榮獲Wine & Spirits世界百大酒莊的榮譽。其酒款以「薊花」為標誌，象徵酒莊的葡萄酒如薊花般典雅悠久。

羅達酒莊的旗艦酒款「Cirsion」曾在Decanter雜誌評選中獲得95分，成為世界公認的頂尖Tempranillo酒款之一，並擊敗了眾多歷史悠久的西班牙名酒。無數米其林星級餐廳的酒單上也都能見到羅達酒莊的身影，成為高端餐飲界的寵兒。