羅達酒莊 羅達荖藤 紅葡萄酒

得獎資料：

Tim Atkin - 93 分

酒款介紹：

這款來自Rioja產區的經典葡萄酒展現了成熟果香與木質香料的完美融合。酒莊精選具有紅色水果風味的高海拔葡萄園，這些葡萄來自Rioja Alta地區的30年以上老藤，並以手工採摘方式進行收穫。葡萄經過大型法國橡木桶的發酵，隨後在40%的新法國橡木桶中陳年14個月。經過蛋白澄清後，該酒在裝瓶後於酒窖中靜置30個月。

酒質介紹 :

這款酒散發著濃郁且集中的成熟果香，包括櫻桃和黑莓，並帶有些許蘑菇等大地氣息，呈現出豐富的深度。隨著時間的推移，酒體中逐漸顯現出明顯的花香。豐厚的酒體與飽滿的單寧結合，口感中充滿香料和櫻桃風味，尾韻則散發出巧克力與香草的悠長滋味。

適飲建議:

此款葡萄酒適合搭配烤肉、風乾火腿或乾酪等料理，亦可單獨享用，以體驗其豐富層次與深度風味。

酒廠介紹：

羅達酒莊（Bodegas RODA）是西班牙Rioja產區的代表性新派酒莊，被譽為「Rioja新派王者」。該酒莊專注於研究Tempranillo葡萄，並投入巨額資金在Rioja地區率先創立研究部門，對552種Tempranillo葡萄品系進行深入研究。

酒莊致力於自然共生與永續釀造，並於2012年榮獲Wine & Spirits世界百大酒莊的榮譽。其酒款以「薊花」為標誌，象徵酒莊的葡萄酒如薊花般典雅悠久。

羅達酒莊的旗艦酒款「Cirsion」曾在Decanter雜誌評選中獲得95分，成為世界公認的頂尖Tempranillo酒款之一，並擊敗了眾多歷史悠久的西班牙名酒。無數米其林星級餐廳的酒單上也都能見到羅達酒莊的身影，成為高端餐飲界的寵兒。