得獎紀錄：Robert Parker - 96分 |
酒款介紹：Grand Siècle 的理念源自一個簡單卻深刻的觀察：大自然永遠無法賦予「完美年份」，但透過調和的藝術，Laurent-Perrier 卻能創造出屬於自己的「完美之年」。Grand Siècle 自 1959 年首度問世，以 1952、1953 與 1955 三個偉大年份調和而成。其調配邏輯固定為三個卓越年份：一個代表結構、一個代表優雅、一個代表清新，最終形成力量與平衡兼備的非凡組合。酒液全程於不鏽鋼槽中發酵，以最大限度隔絕氧氣，保留清新的花香與純淨芳香。Grand Siècle 的調和取材自 11 個特級園，自 2019 年起推出 Iteration 系列編號，讓每一次調和年份組合更清晰辨識。自 1959 年以來，Grand Siècle 僅有 26 次瓶裝釋出、23 次大瓶裝釋出，極為珍稀。 此版本由 2006 年（60%）、2004 年（25%）、2002 年（15%）調配而成。 |
酒質介紹：香氣濃郁，初始帶有淡淡煙燻感與強烈檸檬香氣，並交織葡萄柚與紅加侖子風味。隨著在杯中停留時間增加，陸續展現奶油麵包、烤杏仁與蜂蜜的氣息。口感輕盈細緻，清新爽口，尾韻綿長。此款 Grand Siècle 在大瓶裝中能展現極長的陳年潛力。 |
酒莊介紹：羅蘭香檳 Champagne Laurent Perrier 創立於 1812 年，品牌名稱取自於早期經營者 Eugene Laurent 先生與其妻子 Mathilde-Emilie Perrier 的姓氏，並開始在 Tour-sur-Marne 釀造起香檳。羅蘭香檳所有的葡萄皆來自 Premier Cru 一級園或是特級園中的優質葡萄，穩定且優良的品質深獲 Gucci、Prada、Hermes 等精品集團以及世界各地五星級飯店的青睞，並且為英國皇室指定的御用香檳品牌。 自 1949 年起，在今日的酒莊靈魂人物 Bernard de Nonancourt 先生帶領下，本著「With quality wine and people, you cannot fail」的經營哲學，羅蘭香檳現已是五大香檳酒莊之一，不但品質無懈可擊，風格更是豐富多樣。羅蘭香檳酒莊為了滿足各種不同需求的場合和酒客挑剔的味蕾，生產了「羅蘭香檳」、「羅蘭微甜香檳」、「羅蘭粉紅香檳」、「羅蘭偉大世紀香檳」等多種系列酒款，經由被喻為「上天所恩賜」的首席釀酒師 Allen Terrier 的釀製下，創造出無與倫比的豐富口感和精妙的風味，整個羅蘭香檳酒款都能表達出均衡、新鮮及充滿水果香味的精采質感。 |
