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享樂豬義酒莊 格納希 自然動力紅酒【12入】

享樂豬義酒莊 格納希 自然動力紅酒【12入】
成箱特惠 -25 %
標籤: 紅葡萄酒

Hedonist Grenache

享樂豬義酒莊 格納希 自然動力紅酒【12入】

國家:澳洲
產區: McLaren
酒莊:奧樂豬義酒莊
年份:2018
品種:100% Grenache

  一般到貨   

NT$ 16,920
NT$ 22,560
未稅: NT$ 16,920
最高折抵VIP點數: 16920
  • 庫存狀態: 現有存貨
  • VIP點數回饋: 169

建議搭配:

沙拉、燒臘、油封鴨腿

酒款介紹:

Lilly是莊主夫婦的愛犬和家人,也是酒莊的守護者,此款Pinot Noir如同Lilly的活潑與精巧可愛。最自然的方式釀酒,手摘25年葡萄藤、有機農法、去梗、天然酵母、每日四次Punch Down、不澄清不過濾、舊大橡木桶陳放12個月,極少量二氧化硫(So2)。

酒質介紹:

香水般明顯的櫻桃香氣,核心是黑色莓果伴隨淡淡的花香,酸度明亮,尾韻帶有礦石風味,酒體輕柔細緻。

酒廠介紹:

德國高分Pinot Noir有機小農酒莊

德奧權威葡萄酒雜誌Falstaff以及James Sucking雙雙給予96高分

德國權威葡萄酒雜誌Vinum讚其為「將站上德國Pinot Noir頂端」

2003年,莊主Hans-Bert Espe和夫人Silke Wolf在廢棄空軍庇護碉堡成立了庇護堡酒莊(Shelter Winery),共同釀酒,短時間成了享譽盛名的有機酒莊,其Pinot Noir榮獲德奧權威葡萄酒雜誌Falstaff以及James Suckling雙雙給予96高分,這是德國Pinot Noir歷史最高分之一。

德國是三大Pinot Noir產國,而Baden更是德國第一PN產區,在Baden內Kaiserstuh區以火山土壤著稱,庇護堡酒莊就位在其北部,受黑森林區冷風影響,成為Pinot Noir絕佳冷涼產區。

 

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