得獎紀錄:ROBERT PACKER 95分 搭配飲食:紅肉料理 酒款介紹:三度獲選葡萄酒權威雜誌 WE 年度百大酒莊 旗下酒款每年榮獲 90+ 高分好評 陳放 30 個月孕育出的豐富層次 歷經十八個月桶陳、十二個月瓶陳後上市。這款在國際上屢獲好評、得到年度百大酒款讚譽的旗艦酒,被視為智利頂尖酒款之一。 酒質介紹:單寧偏重、水果香氣、富有黑色水果、櫻桃香氣。 |
酒廠介紹:【產量稀少的膜拜級家族酒莊】 【三次入選Wine Enthusiast百大葡萄酒】 【Wine Spectator-Best Hit: Chile’s Success 推薦智利頂級酒莊】 每年榮獲國際酒評90分以上高評價, 其中高階酒款-” Aluvión ensamblaje (旗艦莊園紅葡萄酒)”以及”Syrah Edición Limitada ( 旗艦莊園施赫紅葡萄酒)” 皆曾榮獲Wine Enthusiast百大葡萄酒之選。 酒莊的粉紅酒-”Lagar de Bezana Rosado (莊園粉紅葡萄酒)”知名酒評家James Suckling讚賞為”Best rosé of Chile” 創始莊主-Ricardo Bezanilla相信葡萄酒是門藝術,酒標自然也是藝術,於是請來著名印象派藝術家-Bororo先生,依莊園及酒款風格為啟發,創造一系列藝術酒標。 首席釀酒師-Meinard Bloem (上圖中間)以第一名成績畢業於釀酒學系,曾於德國和波爾多的酒莊釀酒,後來回到智利,決心釀造屬於智利的頂級葡萄酒。 Meinard Bloem 堅信葡萄與自然共存,使用有機農法,減少人工干預以及化學農藥的使用。葡萄也都來自自有葡萄園,釀造裝瓶全都在莊園內完成,從生長釀造到上市都由酒莊把關。 產量控制到極少量,確保葡萄酒的品質,且專注於每個釀造過程,希望將Alto Cachapoal的風土完整的呈現。 |