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Ca' dei Zago Prosecco Valdobbiadene"Col Fondo" DOCG
國家:義大利
產區: Veneto
品質: Canella Prosecco DOCG
品種: 100%GLERA
酒莊:卡地牙哥酒莊
一般到貨
Col Fondo意為”酵母未過濾,酵母留在瓶中(未過濾)並且不再加入糖份,使其更濃郁且富有層次。
在歐美國家Prosecco Col fondo成為一股新風潮,各大高級餐廳、五星飯店的侍酒師皆有推薦。
蘋果、柑橘、烤麵包以及香料氣息,微汽泡口感綿密,尾韻帶有些許礦石風味,適合搭配蘑菇料理及義大利燉飯。